Querencia Corache Garnacha

Querencia Corache Garnacha

Viñedos viejos de altura y escarpadas pendientes
Bodegas San Alejandro

  • Sku BG26
  • Más en Vino Tinto , España, Aragón, Garnacha
  • Marca
  • Tipo de Vino Tinto
  • País España
  • Región Aragón
  • Denominación de Origen D.O. Calatayud
  • Tipo de Uva Garnacha
  • Añadas 2023
  • Graduación 14,0
  • Certificaciones Ecológico , Vegano
Descripción

Querencia Corache Garnacha - Vinessence

CARACTERÍSTICAS GENERALES 

Tipo

Vino Tinto

 Bodega

Bodegas San Alejandro

 Zona de elaboración

Aragón, España

 Variedad

Garnacha

 Denominación de Origen

D.O. Calatayud

 Añada

2023

 Envejecimiento

Joven

 Elaboración

Depósitos subterráneos de cemento

 Formato

75 cl

 Alcohol

14%

 Servicio

Servir entre 16°C y 18°C

 Alérgenos 

Contiene sulfitos

 

NOTAS DE CATA

Color rojo granada / Intenso / Perfumado
Aromas a cerezas / Notas herbales / Recuerdos de pimienta y especias

Fresco / Afrutado / Taninos equilibrados / Intensa mineralidad

 

MARIDAJE PERFECTO

Carnes rojas / Cordero / Guisos de caza / Quesos curados

 

¿Por qué elegir Querencia Corache Garnacha?

  1. Viñedos viejos de hasta 35 años: El vino proviene de viñedos de secano de orientación diversa en suelos calcáreos y arcillosos.
  2. Viticultura ecológica: Vendimia manual y un proceso respetuoso con el medio ambiente.
  3. Enfoque de Elaboración Única: Uvas despalilladas y fermentación en depósitos subterráneos de cemento.
  4. Mineralidad y Frescura: Su estructura mineral y afrutada lo hacen único y elegante.
  5. Ideal para Maridar: Acompaña carnes rojas, platos especiados y quesos curados.

Elige Querencia Corache Garnacha si deseas un vino tinto con personalidad, fresco y elegante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Bodegas San Alejandro

Bodegas San Alejandro es una bodega cooperativa fundada en 1962, ubicada en Miedes, en la región de Calatayud, Aragón. Con 350 socios y 1,100 hectáreas de viñedo, esta bodega recibe su nombre en honor a San Alejandro, cuyos restos reposan en el Convento Franciscano del siglo XVII de estilo mudéjar, situado en la misma localidad.

Sus viñedos son conocidos por ser algunos de los más altos de Europa, lo que, junto al clima riguroso y la diversidad de sus suelos (caliza, arcilla roja y pedregosos), contribuye a la creación de vinos de alta calidad. La garnacha es la uva predominante en la bodega, siendo la reina de la Denominación de Origen Calatayud.

Gracias a sus viñedos de altitud y su terroir único, Bodegas San Alejandro produce vinos con rendimientos bajos pero de excelente calidad, caracterizados por un equilibrio perfecto entre acidez y alcohol, y con una excelente capacidad de guarda. La bodega apuesta por prácticas sostenibles y ecológicas, lo que asegura una viticultura respetuosa con el medio ambiente y resultados excepcionales en cada cosecha.

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